CALDAIA AD ALTA PRESSIONE A DOPPIO FONDO SEMISFERICA SU PIEDI IN ACC. INOX

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Per la fabbricazione di formaggi tipo Emmenthal o molli. Consente il riscaldamento a vapore a 4 Atm ed una temperatura di 150°C.  Raffreddamento rapido mediante la circolazione forzata di acqua nell’intercapedine. Rapidità di lavoro.

Modello MF-G  Capacità utile Lt 1.500 pressione 2,5
Modello MF-M  Capacità utile Lt 1.000 pressione 4
Modello MF-P  Capacità utile Lt 600 pressione 4

I dati sono puramente indicativi e possono essere variati senza alcun preavviso.

DOUBLE-ENDED AND HALF SPHERIC BOILER AT HIGH PRESSURE ASSEMBLED ON FEET MADE OF STAINLESS STEEL.
For the production of cheeses as Emmenthal or soft cheeses. It allows steam
heating at 4 Atm and at temperature of 150° C. Quick cooling system by forced water circulation in the hollow space. Rapidity of work. 

Model MF-G Useful capacity Lt 1.500 Pressure 2,5
Model MF-M Useful capacity Lt 1.000 Pressure 4
Model MF-P Useful capacity Lt 600 Pressure 4

These data are purely indicative and can be varied without warning.

CHAUDIÈRE À PRESSION ÉLEVÉE, À DOUBLE FOND, HÉMISPHÉRIQUE, SUR PIEDS, ENTIEREMENT CONSTRUITE EN ACIER INOX.
Pour la fabrication des fromages type Emmenthal et movillés. Permet le réchauffement à vapeur à 4 Atm et à un température de 150°C. Refroidissement rapide par la circulation forcée d’eau dans l’espace. Rapidité de travail. 

Modèle  MF-G  capacité utile Lt. 1.500 Pression  2,5
Modèle  MF-M  capacité utile Lt. 1.000 Pression  4
Modèle  MF-P  capacité utile Lt. 600  Pression  4
 

Les données sont purement indicatives et peuvent être changées sans aucun préavis.

ROVERSI UMBERTO E FIGLI MASSIMO E FAUSTO & C. S.N.C.