Taglia mozzarella formato julienne
Realizzato interamente in acciaio inox AISI 304 e montato su piedi registrabili.
Grazie ad un motore a due velocità e ad un cestello forato in acciaio inox, consente di ottenere un taglio a julienne del prodotto
Il tagliamozzarella in funzione
Video dimostrativo del funzionamento della macchina e del risultato del taglio a julienne.